Michelintätt i Funchal
Trots sina lilla storlek och 300 000 invånare så rymmer Madeira ett rikt uteliv. I huvudstaden Funchal finns inte mindre än 8 Michelin-restauranger, varav 2 stycken med en respektive två michelinstjärnor. Dessutom poppar nattklubbarna upp som svampar, och här finns gott om creddiga cocktail-barer.
– Om Madeira inte är klassisk charter med sandstränder, är det garanterat en ö för livsnjutaren. Kött eller fisk är vanligt på menyn, så kallad espatadas, med färska grönsaker till. Förutom den otroliga maten finns ett stort vinutbud. Missa inte lokala favoritdrinken Poncha, som görs på Aguardente, honung, socker och apelsinjuice.
Prisnivåerna är ganska låga, åtminstone jämfört med andra europeiska resmål.
– Madeira är absolut prisvärt. En middag för två på restaurang kostar mellan 150 och 300 kronor. Som resmål är det billigare än konkurrenten Kanarieöarna.
Madeiras huvudstad rymmer mer än prisade restauranger och ett rikt uteliv. Staden är jämngammal med 1400-talet, och har bevarats väl.
– En rik historia lever i Funchals kullerstensgator. Bland små gränder, kyrkor, katedraler och caféer finns ofta något nytt att titta på och inspireras av.
Dessutom väntar förstås marknaden i stan, Mercado dos lavradores, där försäljare ivrigt kämpar om uppmärksamheten med frukt längs hela färgskalan och massvis med fisk. Marknaden har anor från 1940-talet och ligger mitt i stan.
