Grekiska viner – Allt du behöver veta om vin från Grekland
Vin från Grekland har hamnat i skymundan från andra vinproducenter runt Medelhavet, vilket är synd. De flesta förknippar Grekland med retsina, när det finns många andra fantastiskt goda viner. De senaste 30 åren har Grekland producerat några av de mest spännande vinerna i hela världen, och många vinner priser.
Det finns en hel del vinappellationer i landet. Bland de ioniska öarna är Zakynthos och Korfu två exempel. Även öar som Paros, Samos och Rhodos har vinappellationer. Santorini och Kreta är två stora, kända vinproducenter – passa på att ta en tur till en vingård om du ska hit.
Santorinis vin
På Santorini finns det runt 3500 hektar av vingårdar, där vinrankorna växer i stenöknar. Precis som ön själv är vinerna från Santorini kraftfulla med stark karaktär. Några av de mest använda druvorna för att göra vin här är:
- Den gröna druvan assyrtiko dominerar på ön, med en frisk och krispig smak av citrus och sälta
- Athiri och aidani brukar användas för vita viner
- Vanliga, blå druvor är mavrotragano, mandilaria och voudomato
På Santorini finns det flera prisvinnande vingårdar. Vingården Artemis Karamolegos Winery på Santorini har funnit priser sedan flera år tillbaka i flera renommerade vintävlingar, såsom Decanter. Vingårdens vita vin gjort på druvan Assyrtiko vann 2018 platinum. Tätt bakom ligger vingården Gaia, även den ett vitt vin på samma druva. Även Estate Argyros och Sigalas har vunnit priser.
Om du är på plats på Santorini och vill besöka en vingård kan du följa med oss på utflykt. Vill du åka själv är det bara hoppa in i närmsta taxi, men glöm inte bort att vingårdarna är populära och att besök ofta behöver förbokas. Ett exempel är Santo Wines, där du kan kombinera vinprovning med en middag och makalös utsikt.
Vin från Kreta
På Kreta ligger vingårdarna högt upp, de flesta på den norra sidan av ön. Klimatet är svalare, och druvorna trivs bättre där. Det finns över 30 vinerier på ön idag där man odlar druvor som anoskeli, vilana, dafni, mandilaria, plito och kotsifali.
Är du sugen på att ta en tur till en vingård på Kreta finns det massvis med alternativ. Cirka 30 minuter med bil från Platanias ligger Manousakis Winery. Nära Heraklion, som enkelt nås från Anissaras, ligger Lyrarakis Winery, där du kan ta en ljuvlig promenad bland vinrankorna. Lyrarakis har både prisvinnande röda och vita viner sedan flera år tillbaka. Diamantakis Winery och Alexakis Wines är två andra prisbelönta vingårdar på Kreta.
Du kan också välja att följa med oss på utflykt till en äkta, kretensisk vingård där vi provsmakar anoskeli-viner.