Åttaarmad bläckfisk
Den åttaarmade bläckfisken är den som vi kanske mest känner igen och associerar med ordet bläckfisk; ett litet huvud och åtta armar. De gömmer sig bland stenarnas håligheter, och sprutar bläck när den känner sig hotad. Här sitter köttet framförallt i de långa armarna.
Den åttaarmade bläckfiskens storlek varierar kraftigt och det finns allt från riktigt små som exempelvis friteras hela, till de lite större som vi brukar se hänga på tork i fiskebyarna, till riktigt stora som gömmer sig långt nere i havsdjupen.
Tioarmad bläckfisk
Den tioarmade bläckfisken är mindre och har ofta ett konformat huvud och mindre armar som pekar bakåt när den simmar. Det är den tioarmade bläckfisken som man använder till att göra bläckfiskringar, så kallade calamares. En välkänd rätt som ingen Medelhavsresenär kan ha missat!
Även denna bläckfisk finns i flera olika storlekar, allt från riktigt små som friteras, till riktigt stora.