Fuerteventura
Smakrika Fuerteventura
Åk till Fuerteventura och njut av gastronomiska fröjder som aldrig tycks ta slut. Missa inte öns vitlöksmarinerade räkor eller de smakrikt tillagade potatisarna som går under namnet papas arrugadas.
Tapas för alla smaker
Tapas är de populära spanska smårätterna. Det finns många att välja bland, några av våra favoriter:
Gambas al ajillo (vitlöksmarinerade räkor)
Pimientos de padrón (grön liten paprika som steks med olja och salt)
Calamares (bläckfisk)
Queso de cabra (getost)
Tortillas (omelett).
Det är bara att beställa in och låta sig väl smaka!
Papas arrugadas
Denna lilla kanariska potatis är kokt i mycket saltat vatten och avnjuts ofta som tapasrätt. Bäst smakar den tillsammans med mojosåsen som är gjord på paprika och rikligt smaksatt med vitlök.
Kanarisk rom
På grannön Gran Canaria trivs sockerrör bra i den bördiga jorden. Från dem tillverkar man den kanariska rommen Arehucas. Det finns flera olika sorter av denna rom, men vi rekommenderar den mörka Arehucas med tillsatt honung.
Tips & Inspiration
Läs våra restips för Fuerteventura, hitta din favoritort på Fuerteventura eller signa upp dig till vårt nyhetsbrev.