På Malta, och även i Valletta, serverar de flesta av restaurangerna rätter av färska och lokala produkter. Här har vi listat ett par restauranger i Valletta som är väl värda ett besök!
King’s Own Band Club Bar & Restaurant
King’s Own Band Club Bar & Restaurant öppnades av en av Maltas mest framgångsrika familjer. Här väntar en typisk Medelhavsmeny med lokala fiskrätter, maltesisk getost, bruschetta och goda pastarätter.
Adress: 274, Republic Street, Valletta
Noni
Noni öppnades av den Michelinbelönade kocken Jonathan Brincat, även kallad ”Noni”. Från menyn kan du beställa typiska maltesiska och Medelhavsrätter, med en touch av det franska köket.
Adress: 211, Republic Street, Valletta
Rubino
Rubino är en av Vallettas äldsta restauranger och öppnade redan 1906. På menyn hittar du både traditionella och mer nytänkande rätter, med allt från kött och fisk till pasta och calamari.
Adress: 53, Old Bakery Street, Valletta
Pappannis restaurant
Är du sugen på italienskt ska du bege dig till Pappanis restaurant i hjärtat av Valletta. Här väntar en härlig atmosfär och goda italienska rätter enligt mormors recept. Restaurangen är dessutom belägen på Vallettas smalaste gata – Strait Street!
Adress: 55 Strait Street, Valletta.
Piadina Café
Besök Piadina Café för en god lunch i Valletta. Här serveras bland annat goda mackor med prosciutto och ost, sallader och kaffe. Det finns även möjlighet att sitta utomhus och spana på folket som strosar förbi.
Adress: 24, St. Lucia Street, Valletta