Botrini's - 1 Michelinstjärna
Botrini’s är en dröm skapad av Ettore Botrini från Korfu, som kom till liv tack vare det grekiska tv-programmet Botrini’s project. Programmet hoppades få in fler unga i restaurangbranschen och idag är de flera av dessa ungdomar som jobbar i restaurangen, sida vid sida med Ettore Botrini.
Adress: Vasileos Georgiou Defterou 24
Hytra - 1 Michelinstjärna
På Hytra vill man att mat ska vara en upplevelse, vilket gjort att restaurangen har två menyer: Hytra och Hytra Apla, med syfte att samspela. Hytra bjuder på en gourmetmeny av svåra recept, medan Apla erbjuder en enklare meny – men med samma höga kvalitet.
Adress: Leof. Andrea Siggrou 107-109
Se fler restips för Aten