Matmarknader i Malaga
Likt många andra spanska storstäder råder det knappast någon brist på matmarknader i Malaga. I Malaga finns det ett dussintal matmarknader. Två måsten är Atarazanas och La Merced.
Atarazanas ligger på Calle Atarazanas 10, i en gammal gjutjärnsbyggnad från 1879. Vad som tidigare var ett skeppsvarv är idag en vacker marknad med försäljning av kött-, fisk- och grönsaker. Du kan också slå dig ned på en av de små barerna på matmarknaden för att ta dig något att äta. Atarazanas har öppet från 08.00 – 14.00.
Mercado Merced ligger precis vid Pablo Picassos hus och har ett snävare fokus än Atarazanas, med färre produkter i de små handelsbodarna. Till exempel finns det bodar med fokus på öl, ost, cocktail och pinxtos. Med andra ord – gå hit hungrig och törstig! Mercado Merced har som oftast öppet från 12.00 till 00.00.
Matutflykt till fiskebyn Pedregalejo
För den som verkligen vill botanisera i färsk fisk och skaldjur i Malaga är en utflykt till fiskebyn Pedregalejo att rekommendera. Byn ligger cirka fem kilometer från centrala Malaga och är fylld med chiringuitos. Här smakar fisken som bäst!
Missa inte att prova en Ensalada Malagueña under din resa till Malaga, en sallad med ursprung i staden. Den består av torkad torsk, lök, ägg, tomat, potatis och apelsin. Espetos är en annan maträtt som är känd från Malaga och Costa del Sol. En espeto i Malaga är sex färska sardiner som skivats och kokats över kol. Lätt kryddade med olivolja och havssalt är espetos en riktig delikatess!
