Lokalt och genuint på Gran Canaria
För kanarier är maten, familjen och gemenskapen högt värderat. Här tipsar vi dig om några av kanariernas egna favoriter.
På Bar Playa El Boya i lilla El Pajar utanför Arguineguin tar du en kölapp och väntar sedan på din tur att få plats vid enkla bord och plaststolar vid havet. Bordstabletten är menyn och där ser du vad som serveras just den dag du är på besök och alla andra smårätter man kan beställa. Fisk, skaldjur, friterad bläckfisk och tallrikar med paella levereras på löpande band ut till hungriga besökare. Genuint och enkelt! Här kan du bara betala med kontanter och torsdagar är det stängt.
Reser du runt på Gran Canaria på egen hand, så gör ett ett stopp i den vackra Fatagadalen. Här finns en restaurang som heter El Albaricoque som erbjuder läckra smårätter och gott kaffe. Slå dig ner på terrassen och njut av fågelkvitter och doften från apelsinträden medans du väntar på din mat.
I Guayadequedalen, där invånarna fortfarande bor i grottor, kan du besöka den unika lilla restaurangen El Centro som är insprängd i berget. Här serveras vällagade kanariska specialiteter i originell miljö. Ett besök här är nästan ett måste!